- Muhammad Abdul Aziz
Potensi Bacillus sp. sebagai Kandidat Bacterial Degumming yang Ramah Lingkungan
Tahukah kamu, pakaian yang kita kenakan sehari-hari berasal dari serat tanaman? Lalu, bagaimana proses dari tanaman hingga menjadi kain? Beberapa tahapan utama dalam pembuatan serat kain dari tanaman adalah dekortifikasi dan degumming. Degumming merupakan salah satu tahapan penting dalam processing serat tanaman untuk mendegradasi kadar gum. Gum yang tersisa dari proses dekortifikasi kemudian didegradasi menggunakan bahan-bahan kimia bersifat alkali (basa) yang disebut proses degumming. Proses tersebut memerlukan energi dan bahan kimia dalam jumlah besar, yang pada akhirnya dapat mencemari lingkungan. Selain itu, diperlukan biaya berlebih dalam penanganan limbah yang dihasilkan. Oleh sebab itu, diperlukan solusi strategis dengan memanfaatkan agensia hayati untuk menanggulangi permasalahan tersebut.
Rami (Boehmeria nivea) merupakan tanaman tahunan berbentuk rumpun sebagai penghasil serat dengan kualitas tinggi yang diperoleh dari kulit kayunya. Serat rami dikenal memiliki karakteristik yang kuat dan lembut, sehingga banyak digunakan dalam industri tekstil sebagai bahan baku kain dengan kualitas tinggi. Proses pembuatan serat rami melalui beberapa tahapan, yaitu dekortifikasi, degumming, pemutihan serat, pelurusan serat, pemotongan serat, dan penguraian bundle [1], [2]. Degumming merupakan tahapan yang paling penting karena proses sebelumnya, dekortifikasi, masih menyisakan gum sekitar 20 - 35%. Gum yang masih tersisa dalam jumlah besar dapat menyebabkan serat kain bersifat kasar dan kaku. Untuk menghasilkan serat kain yang berkualitas tinggi, gum harus didegradasi hingga tersisa antara 1.5 - 2.5% saja [1].
